產在薩爾瓦多西邊的 Ahuachapan 附近,是世界上唯一使用地熱溫泉來洗滌的咖啡.

利用當地的地熱資源,江溫泉導入水池裡,將溫度由 85度c 降至30~35 度c 時,沖洗咖啡

溫泉中多種礦物質,讓溫泉洗滌後的咖啡更具柔和及甜美的特性.口感甘醇,有著一股特殊的香氣.

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